1、白兰地闻起来一股红酒味，还有较重的涩，喝久会觉腻；威士忌有花香、凛冽和清苦的味道。白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。
2、白兰地有一种高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白兰地基本信息：1：白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为烧制过的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。
3、在法国，干邑其实是作为餐后消化酒饮用的，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。
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