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黄酒过期了还能喝吗
黄酒是一种口感比较丰富的酒类饮品，黄酒中含有丰富的维生素以及矿物质等各种营养成分，一般适量的喝黄酒可以起到增强体质以及提高免疫力等功效。
可以喝，黄酒的酒精含量14%—20%，远高于酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期，黄酒没有保质期，可以饮用。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。
一般而言，绍兴黄酒的保质期在3年左右。同时要求储存时避光且避免温度的剧烈变化，以15℃最为适宜。塑料包装对酒质的保护不够好。如果是玻璃瓶的，在阴凉干燥通风的条件下过期五年基本可以使用，陶瓷瓶的基本没问题，可以喝。
黄酒过了保质期还能喝吗?
1、黄酒过了保质期不能喝。如果黄酒还没有出现酸败的味道，虽不可以直接饮用，但用来烹饪调味，作为料酒使用也是可以的。黄酒过期时通常会被氧化，但如果是没有打开，则基本上不会变质。
2、一般情况下，黄酒过了保质期是不能喝的。黄酒启封后，因空气进入，容易酸败，不宜长久存放。所以瓶装黄酒购买回来之后，应当尽快饮用为佳。夏季天气炎热，瓶装酒体积较小，可放入冰箱或放入凉水里冰镇保持风味。
3、女儿红三纬春黄酒，过了保质期就不要再继续喝了。因为过了期的酒会滋生细菌或者产生有毒有害物质。如果这时候喝的话，极有可能会造成酒精中毒，对人的身体健康造成伤害。
黄酒过期了还能喝吗未拆封
1、如果黄酒还没有出现酸败的味道，虽不可以直接饮用，但用来烹饪调味，作为料酒使用也是可以的。 还有一种方法就是过期的黄酒可以用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。
2、一般情况下，黄酒过期了但未拆封还是可以喝的。黄酒本来就是陈的比较好，正常的黄酒只要瓶盖完好、未拆封无破损，基本上是不会坏的，还是可以饮用的。
3、未拆封的黄酒过期了是不能喝的。黄酒过期后的颜色和口味都和保质期内的有明显差异，不适合再打开饮用。根据黄酒的品质不同，保质期也会有所不同，一般黄酒的保质期在12个月至36个月，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。
4、黄酒过了保质期不能喝。如果黄酒还没有出现酸败的味道，虽不可以直接饮用，但用来烹饪调味，作为料酒使用也是可以的。黄酒过期时通常会被氧化，但如果是没有打开，则基本上不会变质。
